豚肉の梅干し炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
梅干しの種を取り除き、果肉を酒に浸す。
キュウリは縦半分に切り、１cmの斜め切りにし、塩水につけてしんなりさせ、水分をよく拭き取る。 - 2 油をひいたフライパンに、塩コショウしておいた豚肉を炒める。ここにキュウリ・梅干し・鰹節を入れ、水気がなくなるまで炒める。
- 3 火を止めたらすりごまを混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 炒め物
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安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。
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「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/
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