がっつり！具だくさんそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
そうめんをサッと茹でます。
冷水で洗い流した後、氷水でぎゅっとしめます。 -
2
フライパンでたまごを焼き金糸状にする。
ハムを千切りにし湯通しして水気を取る。
きゅうり・パプリカを千切りにする。 - 3 器に①のそうめんを盛り、②の具を彩りよくトッピングし焼き海苔を手でちぎりながらパラパラ＋白ごまとかつお節を。
- 4 食べる直前に冷えためんつゆを回しかけて頂きます。
-
5
こちらは素麺を中華麺にかえて･･･トッピングに茹でたとりのささみと紅しょうがにチェンジ！
めんつゆ＋ごま油で頂きます。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 具だくさんそうめん
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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