ホタテの缶詰で炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

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さとまみ0212
ほたて缶でだし汁入れずにうまみがあります^^
みんながつくった数 13

材料(3~4人分)

お米
2合
ホタテ貝柱缶
1缶
油揚げ
1枚
にんじん
1/3本
きのこ(椎茸・しめじetc)
適量
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    米は研いでザルにあげます

    油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし細切り・にんじんは細切り・きのこも椎茸なら細切り、しめじなら石づきを取り小房にわけます
  2. 2
    お釜に米とほたて缶の汁を入れて水を2合のメモリまで入れます

    油揚げ・にんじん・きのこ・ホタテ・酒・醤油を入れ下から混ぜ普通に炊いて完成です!!!

おいしくなるコツ

三つ葉などあれば、よそったご飯にちらすとキレイです♪

きっかけ

ほたて缶をいただいたので。。。

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ホタテ
関連キーワード
炊き込み ホタテ しめじ しいたけ
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

さとまみ0212 ご覧いただきありがとうございます♪ 園児の息子が最近は仮面ライダーや戦隊に夢中です^^ 入園前まではアンパンマン一筋だったのになっ…^^; しばらくお休みしていて承認遅くなってすみません…お許しを~!

つくったよレポート( 3 件)

2013/07/23 10:01
ホタテの旨味が効いていて、とても美味しかったです。 炊き込みご飯は手間がかかりますが、手早く調理する事ができました。 また、作りたいです。
ぐるぐる9989
承認遅くなりすみません 嬉しいお言葉、感激です^^ レポありがとうございます♪
2013/05/22 00:51
おこげがまた一段とおいしかったです◎ 缶詰めだとらくちんですね★
やあ☆こ☆あや
承認遅くなりすみません お焦げ、美味しいですよね~♪ レポありがとうございます♪

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