れんこんと糸こんにゃくのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
れんこんは皮をむき、酢水につけ水気を拭きとる。
にんじん・しいたけを細かめに切る。
糸こんにゃくを湯通ししハサミで2～3ヶ所ジョキジョキ切る。 - 2 熱したフライパンに、ごま油を入れ、糸こんにゃくを軽く炒める。
-
3
②の中へａ．の野菜を入れ全体に更に炒め、柔らかくなったら、めんつゆを回し入れる。
程よく味が馴染んだら白ごまを入れ混ぜ器に盛りつける。
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
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