鶏肉のグリル的カルパッチョ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鶏肉をそぎ切りにして塩コショウ少々をふっておく。
しめじは石づきを切り落とす。
人参は半月切りに。 - 2 サラダ油を引いたフライパンで野菜を炒め、しんなりしたら皿に取り出しておく。
- 3 取り出したフライパンの中に鶏肉を入れ、両面焼く。
- 4 ☆の調味料を混ぜ合わせ、ここに、取り出した野菜、鶏肉を入れて、30分程度冷蔵庫に入れて漬け込む。
- 5 皿にレタスをしいて、④をタレごと盛りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- グリルチキン
ggggggon
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０歳児の新米ママです。
家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆
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良かったら遊びに来てください。
「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/
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野菜にタレがしみ込んでるからめっちゃうまいっ！