我が家のにんじんしりしり レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 人参 1本
- コーン(冷凍or缶詰) 好きなだけ
- オリーブオイル(なければ家にある油) 大さじ1杯
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 人参は千切りにする。
-
2
温まったフライパンにオリーブオイルをひき、人参を入れてしんなりするまで炒める。
ここにコーンを投入し、塩コショウで味付け。
完成!
きっかけ
ご飯のもう1品に。
おいしくなるコツ
フライパンに引く油はなんでもいいけど、オリーブオイルが一番人参の甘みを引き出す感じがして、私はお気に入り(ノ´∀`*)
- レシピID:1080000981
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- 料理名
- 沖縄料理
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