簡単なめこパスタ レシピ・作り方

簡単なめこパスタ
珠結子
珠結子
すごく簡単。なめこをもらったりしてどうしようか迷った時などに。

材料(3人分)

  • なめこ 200gくらい
  • サラダ油 or オリーブオイル 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1~2
  • パスタ 300g
  • 塩(パスタを茹でる時の塩) 適量

作り方

  1. 1 生なめこを洗う。
    口当たりが悪そうな部分などを取り除いておく。
  2. 2 フライパンに油をたらし生なめこを炒める。
    なめこのとろとろの成分が出てくるまで炒めたらしょうゆで味付け。
  3. 3 鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
    好みの固さに茹であがったら麺をなめこが入ったフライパンに入れ混ぜ合わせる。

きっかけ

産直で生なめこを買ったので作ってみました。

  • レシピID:1080000555
  • 公開日:2011/01/27
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カテゴリ
和風パスタ
料理名
なめこパスタ
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つくったよレポート(3件)

  • yoshi20000
    yoshi20000
    2017/12/16 17:57
    簡単なめこパスタ
    なめこじゃないきのこもまとめていかせていただきましたっ
    ( ̄^ ̄)ゞ
    なめこ、良い仕事しますね♪
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2011/11/30 00:10
    簡単なめこパスタ
    なめこがネバネバとろとろになりおいしかったです。一味でピリ辛にしていただきました
  • まるばっちん
    まるばっちん
    2011/11/11 19:50
    簡単なめこパスタ
    安くて買いすぎた普通のなめこで作りました☆ねばねば感がパスタに絡んで美味でした!

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