鳥胸肉の味噌オーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥胸肉 250~300g
- ☆ 味噌 大さじ3
- ☆ 酒 大さじ1、5
- ☆ 砂糖 大さじ1,5
- ☆ ごま油 大さじ0,5
作り方
- 1 下味☆印の調味料を混ぜ合わせる。
-
2
1と胸肉をタッパーやジップロックなどに入れもみこむ。
1晩漬け込む(8時間漬け込めば結構味がつきます) -
3
味噌をぬぐってオーブントースターで約15分!!
途中様子をみて両面焼きます。
きっかけ
お友達から教えてもらった簡単1品料理です☆ 冷めても美味しいのでパーティの1品料理にもGood♪ あまったお味噌でお野菜炒めにも♪ 我が家は野菜で包んで食べました!!
おいしくなるコツ
ほんの少量しょうがを入れても美味しいかも♪
- レシピID:1080000408
- 公開日:2011/01/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鳥肉オーブン焼き
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余ったお味噌で野菜炒めにも☆