ひじきの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼう、人参をささがき切りにする。
- 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をまわし入れ、1を入れて炒める。2分ほどして柔らかくなったら、ひじきを入れて炒める。
- 3 2に★印を入れて軽く炒め蓋をして中火で1分~2分蒸し焼きにしてひじきに味がしみこんだら、水切りした豆腐とねぎを入れて全体が混ざったら完成!
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