濃厚！しめじとベーコンのクリームパスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まめもにお
しめじとベーコンの組み合わせが美味しい、クリームパスタです。味付けは、コンソメと粉チーズで簡単。生クリームと卵黄で、濃厚パスタになりました。
材料（2人分）
作り方
-
1
塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯で、パスタを少し固めに茹でる。
しめじは、小房に分ける。
ベーコンは、短冊切りに。 -
2
中火にかけたフライパンにバターを入れて、しめじとベーコンを炒める。
しんなりしたら、お玉一杯の茹で汁を入れる。
生クリーム、粉チーズ、コンソメを入れて味付けをする。 -
3
茹でたパスタをソースと絡めて、塩、粗挽き胡椒で味を整える。
お皿に盛り付けて、卵黄を乗せる。
みじん切りにした、パセリを散らす。
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- 料理名
- しめじとベーコンのクリームパスタ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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Rio‘s backpack2024/01/02 12:26
玉子は、温玉にしてみました！
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