ピーマン大量消費 箸休め レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
ベビーチーズは5〜6mmくらいのサイコロにカット。
トマトは小さめの乱切りにします。 -
2
ピーマンはグリルで4〜5分程度焼きます。
※強火でサッと焼くと食感がいいです。 -
3
包丁でヘタと種を取り出して
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4
荒めの千切りにして、熱いうちに工程1のチーズとトマト、鶏ガラスープ顆粒を混ぜ合わせます。
-
5
器に盛り付けて、鰹節をパラパラ掛けたら完成!
きっかけ
冷蔵庫のピーマンを大量消費です。
おいしくなるコツ
◎ピーマンが熱いうちに混ぜ合わせます、 チーズが少しとろけて美味しく出来ます。
- レシピID:1070066281
- 公開日:2023/11/14
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