豚こまピーマンキャベツの 回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツとピーマンは ざく切りにしてさっと茹で、ざるにあげる。
-
2
豚こまに＊をまぶす。
にんにくは薄切りにする。 - 3 フライパンに ごま油を敷き にんにく唐辛子 豚こまを入れ 肉に火が通るまで炒める。
- 4 甜麺醤を加えて炒め、 キャベツ、 ピーマン、 醤油、 白胡椒を加えて 炒め 合わせて出来上がり。
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- ホイコーロー（回鍋肉）
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