絶対おいしい♡ガパオライス(鶏肉のバジル炒めご飯) レシピ・作り方

絶対おいしい♡ガパオライス(鶏肉のバジル炒めご飯)
  • 約30分
  • 500円前後
もふ♪
もふ♪
陽気がよくなると食べたくなるガパオ♪唐辛子やバジルの量はお好みでどうぞ(╹◡╹)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ▪️ニンニクはみじん切り
    ▪️ピーマン・パプリカは斜め
    千切りにカット
    ▪️バジルは洗って水気をきる
    ▪️鶏肉はフープレで挽く
    ※挽き方は統一せずゴロっと
    粗めなどランダムに
  2. 2 フライパンに油を熱し弱火でニンニク・唐辛子を炒めて香りを出し鶏肉を加え中火で炒める

    鶏肉の色が変わったら●とピーマン・パプリカを加え、炒め合わせながら煮詰める
  3. 3 バジルをバサっと加え、全体を混ぜたら火を止める
  4. 4 お皿に型抜きしたご飯を置き上に目玉焼きを乗せ、横に挽肉炒めを盛り付けたら完成♪
  5. 5 【参考に】

    メイン画面の写真です
  6. 6 【参考に】

    苺ヨーグルト添えver.
  7. 7 【参考に】

    えびせん無しver.
  8. 8 【参考に】

    いろいろ盛り付けましたver.
  9. 9 【参考に】

    たけのこ入りver.
  10. 10 【参考に】

    黄色いパプリカver.

きっかけ

無性に食べたくなったので。特に夏の間は頻出する人気メニューです。

おいしくなるコツ

生のバジルの葉は必須です。都度スーパーなどで買ってもいいですがプランター栽培していればピザやブルスケッタなどにも使えて便利です。

  • レシピID:1070065428
  • 公開日:2023/05/15
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鶏もも肉簡単鶏肉料理バジルナンプラー鶏むね肉
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