やみつき！韓国風★チキントルティーヤ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
まめもにお
コチュジャンを使って、韓国風のトルティーヤにしました。ピリ辛なので、チーズとマヨネーズを入れてマイルドにしました。ボリューム満点で、これ一つでお腹いっぱいです。
材料（3人分）
作り方
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1
鶏もも肉は大きめに切り、塩、胡椒を振る。
サニーレタスは、手でちぎる。
アーリーレッドは薄切りにして、水にさらす。
トマトは、8㎜厚に切る。
⚫の調味料を合わせる。
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2
中火にかけたフライパンに油を入れて、鶏肉を皮面から焼く。
焼き目が付いたら、裏返す。
中まで火が通ったら、余分な脂をペーパーで拭く。
⚫の合わせ調味料を入れて、全体を絡める。
-
3
トルティーヤの上にサニーレタス、スライスチーズ、アーリーレッド、トマト、鶏肉の順番で置く。
マヨネーズをお好みでかけて、左右に折りたたむ。
- 4 【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】
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関連情報
- 料理名
- 韓国風★チキントルティーヤ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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きのう何食べた？2024/10/15 13:38
歯が悪くてかぶりつき噛み切り苦手家族いるので、胸肉を裂いてみました(^^;)甘辛旨〜☆ニンニクきいたコチュジャンたれにマヨ…食べ応えあり美味レシピ感謝です^_^
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