とにかく美味しい♡たけのこステーキ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- ※たけのこ
- 300g
- サラダ油
- 大さじ1
- バター
- 15g
- しょうゆ
- 小さじ1
- 黒胡椒（ホール）
- 適宜
作り方
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- 1
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- たけのこをカットする
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- 2
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- オイルを熱したフライパンにカットしたタケノコを入れ焼く
黒胡椒をガリガリし、焼き色が付いたら裏返す
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- 3
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- 裏返したタケノコに再び黒胡椒をガリガリする
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- 4
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- たけのこの両面を焼いたところにバター・しょうゆを加え、フライパンを揺すって炒め合わせる
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- 5
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- バターとしょうゆが全体にからまり、ツヤツヤ照り照りになったら完成♪
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- 6
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- バター醤油の香りが◎
とにかく美味しいです
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- 7
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- 【参考に】
別の日
おいしくなるコツ
焦げ目を付けると見た目も美味しそうになります♪
きっかけ
採れたて新鮮なタケノコをたくさんいただいたので。
送ってくれる友人に感謝をこめて美味しくいただきます。
ぬかver.（ID: 1070063337）
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