旬のタケノコで♡筍と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ▪スライスした肉に●をまぶす
   ▪たけのこをカット
   ▪椎茸は石付きを取りカット
   ▪ピーマンは洗って半分にし、種を取りカット
   ▪人参は皮をむきカット

2. 2

   Aニンニクは皮をむき、生姜は皮ごとみじん切りにする
   
   サラダ油とゴマ油を熱したフライパンにAを入れ、香りが出たら下味を付けた肉を加え炒める

3. 3

   肉に火が通ったら、人参・たけのこ・しいたけの順に加え、炒め合わせる

4. 4

   根菜に火が回ったらピーマンと味覇を加えて炒め合わせる

5. 5

   ☆を回しかけ火を強めて炒め合わせたら完成♪

6. 6

   お皿に盛り、熱々をいただきましょう（╹◡╹）

7. 7

   【参考に】
   
   別の日。