おつまみマグたくレシピ・作り方

Name: おつまみマグたく
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: マグロ（細かく刻んでおく） 60g; たくあん（細かく刻んでおく） 20g; ☆わさび 小さじ1; ☆めんつゆ 小さじ2; ☆豆板醤 少々; ☆刻みネギ ふたつまみ; 韓国のり 4枚; ごま（仕上げ用） ひとつまみ

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KZ COOKING CHANNEL

マグロとたくあんをわさびダレと合わせ韓国海苔で巻いて食べるお手軽簡単レシピ！

材料（2人分）

マグロ（細かく刻んでおく）: 60g

たくあん（細かく刻んでおく）: 20g

☆わさび: 小さじ1

☆めんつゆ: 小さじ2

☆豆板醤: 少々

☆刻みネギ: ふたつまみ

韓国のり: 4枚

ごま（仕上げ用）: ひとつまみ

作り方

1

ボウルに☆の材料を混ぜておく！
2

刻んだまぐろとたくあんを①に入れ混ぜ合わせる！
3

韓国海苔で挟んでお皿に盛り、ゴマを仕上げに振れば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★ワサビはお好みで調整！ ★豆板醤を隠し味程度に入れる事で韓国海苔との相性アップ！ ★韓国海苔は食べる直前に挟むことでパリパリ感を損ねず食べられる！

きっかけ

おうちで晩酌する時にチャチャっと作れる美味しいおつまみがあればと思いレシピを考えました！

公開日：2022/04/16

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このレシピを作ったユーザ

KZ COOKING CHANNEL You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫ はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨