プロ直伝！鶏ササミと豆苗の柚子塩パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 You Tubeにも動画をアップ（ズボライタリアン）で検索）してるのでもしお時間があれば見てみてくださいねー✨(^^)

   

2. 2 フライパンを熱して温まったらオリーブオイルをひく！
3. 3 食べやすい大きさにカットした鶏ササミに塩を振り炒める！
4. 4 鶏ササミをある程度炒めたらにんにく（みじん切り）を入れキツネ色になるまで炒める！
5. 5 パスタのゆで汁を入れる！
6. 6 プチトマトを入れ、だし醤油・柚子チューブ・を加えトマトを軽く煮込む！
7. 7 パスタを表示時間通りゆでる！
8. 8 パスタが茹で上がったら⑥に入れ、豆苗を入れフライパンを振りながら混ぜる！
9. 9 エクストラバージンオリーブオイルを上から糸状に垂らしながら加える！
10. 10 しっかり乳化（水分と油が均一に混ざりあった状態のこと！）したら味のチェックをして美味しければお皿に盛る！
11. 11 仕上げにブラックペッパーを振り完成！(^^)