シラスと白菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は短冊切り、ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   鍋に１％の塩水を沸かし、白菜を加えて混ぜる。白菜がしんなりしたらスパゲッティを加え、袋の表示時間通りにゆでる。

3. 3

   フライパンにバターとニンニクを入れ、中火で香りが出るまで炒める。
   
   シラスを加えてさっと炒める。

4. 4

   2の水を軽く切って3に入れ、なじむまでよく混ぜ、塩とコショウで味を調える。