【小麦粉不使用】ふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮ごとすりおろし、キャベツは千切りにする。
- 2 ★の材料をすべてボールに入れよく混ぜ合わせる。
- 3 豚肉に塩胡椒を振りかけ、下味をつけておく。
- 4 ごま油を引いたフライパンに2の生地を好きなサイズでおいていく。その生地の上に3の豚肉をおいていく。(お肉の量はお好きに)
-
5
片面が焼けたかな？っていうくらいでびっくり返し両面焼いていく。
このとき蓋をすると火の通りが良くなります。
弱火から中火で焼く。 - 6 両面こんがり焼けたら…完成✨
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7
お好みで、ソースやマヨネーズなどをかけて食べてください。
豚肉に塩胡椒をしているので、そのままでも美味しいです！！
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cj0055jp2021/12/30 08:28
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
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