たっぷり野菜のあんかけうどん レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
寒い日のランチにぴったり
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

うどん
1玉
白菜
1枚
にんじん
10g
白ねぎ
5cm
玉ねぎ
1/8個
豚肉
50g
。鶏ガラスープのもと
小さじ1
。醤油
小さじ1
。みりん
小さじ1
。水
100cc
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、にんじんは薄い拍子切り、ねぎは斜め切り白菜は千切り豚肉は一口大に切る
  2. 2
    テフロンのフライパンに1を入れ良く炒め。を加え煮る
  3. 3
    水と片栗を混ぜ加えとろみをつける
  4. 4
    うどんは茹で器に盛る
  5. 5
    3をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチ用に作りました

公開日：2021/11/26
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

気まぐれみけにゃん

つくったよレポート（ 2 件）

2022/04/02 21:17
野菜たっぷりで美味しく出来ました
キューティーミッフィー
2022/01/06 15:19
美味しかったです。
空猫

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