ノンオイル、レンジでできる、皮なし焼売 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉((切り落とし、もも、ヒレ、ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- 干ししいたけ 1…2個
- キャベツ 1/4玉
- 酒、醤油、オイスターソース、戻し汁 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 生姜チューブ 3cmからお好みで
作り方
- 1 干し椎茸を戻しておく
-
2
①フードプロセッサーで豚肉を挽く
同時に玉ねぎもみじん切りに
②ひき肉の場合は玉ねぎをみじん切りにする
-
3
戻したしいたけと肉、玉ねぎに調味料と戻し汁を入れて軽くこねる。
ジップロックに入れて冷凍又は冷蔵庫でつけておく。
-
4
キャベツを千切りにしてよく洗い
キャベツ→肉だね→キャベツ の順で重ねてラップをかける
-
5
600wで5分加熱
よく混ぜて
もう600wで5分ほど様子を見て加熱
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*皮なしだから糖質制限にも‼
*解凍又は漬け込んでレンジで加熱するだけ