レンコンチーズせんべい レシピ・作り方
材料(2人分)
- レンコン 100g
- シュレッドチーズ 50g
- 塩、黒コショウ 各少々
作り方
- 1 レンコンは薄いの半月切りにしてボウルに入れ、チーズ、塩、コショウとよく混ぜる。
- 2 フッ素樹脂加工のフライパンに1を広げていれ、中火にかける。
- 3 チーズがこんがりしたら裏返し、裏もかりっとするまで焼く。キッチンバサミなどで適当な大きさに切ると食べやすいです。
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- カテゴリ
- れんこん
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aoi++2022/10/05 15:32レンコンが少しだったので、1枚1枚焼いてみました!
子供が気に入ってパクパク食べてました^^