豚肉炒めとアボカド乗せそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 えのきは半分に切り、しめじはほぐす
- 2 テフロンのフライパンを熱し、豚肉を炒め、色が変わったら1を加え炒め合わせる
- 3 きのこがしんなりしたらポン酢で調味する
- 4 アボカドはスライスする
- 5 そうめんを茹で冷やし器に盛る
- 6 3.4を盛り、ごま海苔を散らし、めんつゆをかけていただく
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