ナス&オイルサーディン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・ナス→半分に切り斜め切り
・玉ねぎ→半分に切りざくぎり
・ジャガイモ→半月切り→レンジで1分半かける - 2 フライパンにオイルサーディンの油を小さじ1入れ、玉ねぎ、ナスを入れまぜながら1分炒める。
- 3 ジャガイモ、塩を入れ1分炒める→残りのオイルサーディンの漬け汁を入れ汁気が少なくなるまで火をいれる→カレー粉、いわしオイル漬けを軽くほぐしながらいれざっくり混ぜる
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