鮭とグリーン野菜のクリームソーススパゲティー レシピ・作り方

鮭とグリーン野菜のクリームソーススパゲティー
  • 約15分
  • 300円前後
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お野菜たっぷりの牛乳で作る簡単クリームソーススパゲティーです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 スパゲティーを茹でる。
  2. 2 ・鮭は2cm角の角切りにする。
    ・アスパラガスは3cmぐらいの長さに切り、ブロッコリーと一緒にレンジ600wで1分半、加熱する。
  3. 3 ・フライパンにバターを入れて熱し鮭を炒める。
    ・火が通ったら、コンソメ、小麦粉を入れて更に炒める。
  4. 4 ・3に牛乳を少しずつ加えて少しとろみがつくまで煮込む。
    ・茹で上がったスパゲティー、野菜、塩、ホワイトペッパーを入れて完成。

きっかけ

お店でよくある鮭とほうれん草のスパゲティーをアレンジして再現してみました。

おいしくなるコツ

牛乳は少しずつ加えるとダマにならずにクリームソースが作れます。

  • レシピID:1070061025
  • 公開日:2021/07/06
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カテゴリ
鮭全般ブロッコリーほうれん草クリーム系パスタクリームソース
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