豚肉とモヤシの唐辛子炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取り、ニラは短く切る。
豚肉は細切りにして*をもみこむ。 - 2 フライパンにごま油をしき、肉をほぐしながら炒め、もやしを加えてもやしに少し火が通るまで炒める。
- 3 ニラ、韓国唐辛子、醤油、酒を加えて火が通るまで炒め塩とコショウで味を調える。
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