アスパラとチーズのグリーンサラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄切り、サニーレタスはざく切りにし、合わせて水にさらして水を切る。トマトはくし形に切る。チーズは薄切りにする。
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2
アスパラは下3㎝くらいを切り落とし、下1/3くらい皮をむく。食べやすい長さに切り、塩ゆでしてザルにあげる。
- 3 ボウルにチーズ以外の1を入れ、酢、オリーブオイル、塩、コショウを加えてよく混ぜる。
-
4
アスパラとチーズを加えてざっと混ぜて出来上がり。
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