豚肉となすほ甘酢漬け炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り塩をして片栗粉をまぶす
- 2 なすは乱切りする
- 3 テフロンのフライパンを熱し1を焼く
- 4 色が変わったらサラダ油となすを加え炒める
- 5 油が回ったら。を加える
- 6 とろみがでてなすが柔らかくなるまで煮る
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