塩こうじ入り!鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料(6~8人分)
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。
- 2 ★の調味料を入れてよく混ぜ、30分ほど浸ける。
- 3 ポリ袋に片栗粉と薄力粉を入れ、鶏肉を入れてよく振る。。
- 4 180℃の油でじっくり揚げていく。
- 5 全体がきつね色になったら取り出す。
- 6 揚げ物用バッドで油を切れば完成。
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つくったよレポート(1件)
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みるまる2021/04/17 14:41美味しかったです(*^^*)
とってもジューシーな唐揚げが作れます。