マーボキャベツラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ネギは粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに*を入れてよく混ぜ、火にかけてとろみがつくまで煮る。角切りにした豆腐を加え、豆腐が温まるまで煮て、塩とコショウで味を調える。
- 3 鍋に袋の分量通りに水を入れ、キャベツを加えて火にかける。
- 4 沸騰したら麺を加えてほぐし、袋の表示通りの時間煮てからスープを加えて混ぜる。
- 5 丼に移して2をのせ、ネギを乗せて出来上がり。
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