簡単!!生姜のきいた鶏もも唐揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 食品ポリに鶏もも肉、酒、砂糖、醤油、生姜、にんにく、鶏ガラスープの素を入れなじませる。30分位おく。
- 2 新しい食品ポリに片栗粉を入れ味付けした鶏もも肉を全部入れる。
- 3 袋の中で片栗粉を全体にまぶす。
- 4 170度の揚げ油で揚げていく。うっすらキツネ色になるまで揚げる。
- 5 揚げ油を180度にし2度揚げしていく。表面がカリっとしたら完成!!
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