もやしとえのきのとん平焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは半分に切り短くする。ウインナーは斜めに薄く切る。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、もやし、えのき、ウインナーを炒める。
- 3 鶏ガラスープの素と粒ガーリック入り塩コショウで味を整える。
- 4 卵を溶きほぐし、熱したフライパンにサラダ油をひき卵を流す。
- 5 3で炒めた物を卵で包む。
- 6 お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、万能ねぎをかけて完成!!
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