ネギとしめじのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に＊を入れ、中火にかける。沸騰したら別の鍋に濾しながら移す。
- 2 しめじは石突を取ってざく切り、ネギは粗みじん切りにする。
- 3 1にしめじを入れて火が通るまで煮て、醤油で味を調える。ネギを加えてさっと混ぜて出来上がり。
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