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大根
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キムチと卵の大根がゆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
大根入りのお粥に卵を落としてキムチをトッピングしました。
材料(2人分)
ご飯
200g
卵
2個
大根
2㎝
大根の葉
少々
水
400㏄
キムチ
50g
塩
少々
作り方
1
大根は短冊切り、大根の葉はみじん切りにする。
キムチは粗みじん切りにする。
2
鍋に大根と水を入れ、蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る。
3
ご飯を加えてほぐし、大根の葉を加えて混ぜる。卵を割り入れ、卵が好みの硬さになるまで煮る。
4
器に盛り付け、キムチをちらし、軽く塩を振って召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに
公開日:2021/02/23
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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