イカとキャベツのオイマヨ炒め レシピ・作り方

イカとキャベツのオイマヨ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
tanaking
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やりいかがあったので作ってみました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 イカを下処理してから一口ぐらいに切る。キャベツも同じようにする。にんにくはみじん切り
  2. 2 キャベツだけ先にフライパンで炒めたら塩を入れ下味をつけ、一度取り出す
  3. 3 マヨネーズを油がわりに入れて、イカを投入。
  4. 4 2分ほど焼いたら、にんにくをいれて、キャベツ、オイスターソースを入れて胡椒を混ぜたら完成。

きっかけ

ヤリイカが安かったので

おいしくなるコツ

にんにくは最初でも良いですが、後半に入れた方が良い気がします

  • レシピID:1070059085
  • 公開日:2021/01/17
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