【アボカドの薬味漬け】簡単 一品 レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド 1個
- 長ネギ(白いほう) 2cm
- ○ごま油 小さじ2
- ○ぽん酢 大さじ2
- ○チューブにんにく 2cm
- ○白ごま(あると良い) 小さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○鷹の爪(好みなので無くても可) 適量
- レモン(ポッカレモン) 適量
作り方
- 1 先○をボールに入れて混ぜておく
- 2 アボガドを切って一口ぐらいの大きさにし、レモンをかける。数滴でよいです。
- 3 ネギをみじん切りにして、アボガドと一緒に○のボールに入れて混ぜ合わせる。
- 4 最後に皿に盛り付ければ完成です。
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