キャベツとカリフラワーのコールスロー レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
キャベツは粗みじん切りにする。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。 - 2 1をボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶして15分ほど置く。
-
3
カリフラワーは一口大に切ってゆで、粗みじん切りにする。
プチトマトは8等分に切る。 - 4 2の水を絞り、３と＊を加え、よく和えて出来上がり。
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