豚バラとオクラのスタミナ丼 レシピ・作り方

豚バラとオクラのスタミナ丼
  • 約15分
  • 300円前後
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がっつり食べましょう

材料(1人分)

  • 豚バラ 80g
  • オクラ 2本
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●焼き肉のたれ 甘口 大さじ3
  • ご飯 1膳
  • すりごま ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 下処理をしたオクラを茹でて、乱切りにする
  2. 2 豚バラを一口大に切り分ける
  3. 3 フライパンにごま油をひいて、豚バラを炒める。
  4. 4 火がとおったら、オクラを入れて、●をかけ馴染むまで炒めたら、火を止める
  5. 5 器にご飯を盛り付け、4を上から盛り付ける
  6. 6 すりごまをかけたら、完成です。

きっかけ

がっつりと昼ご飯を食べたくて

おいしくなるコツ

濃いめの味付けで満足度アップ

  • レシピID:1070058344
  • 公開日:2020/10/18
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