ナスとピーマンのレンチン味噌炒め レシピ・作り方

ナスとピーマンのレンチン味噌炒め
  • 約10分
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レンチンで簡単副菜♪

材料(3人分)

  • ナス 3個
  • ピーマン 2個
  • ゴマ油 大さじ2
  • ⚫️味噌 大さじ1
  • ⚫️めんつゆ 大さじ1
  • ⚫️砂糖 小さじ1
  • ⚫️みりん 大さじ1
  • ⚫️姜葱醤 大さじ1
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスは5ミリ幅の短冊切り、ピーマンは細切りにして耐熱容器に入れ、ごま油を回しかけたらふんわりラップをしてレンジで3分チンする。
  2. 2 ⚫️を加えて混ぜたら再度1分レンチンしてすりごまをかけたら完成。

きっかけ

家にある野菜で副菜を作りたくて。

  • レシピID:1070058081
  • 公開日:2020/09/15
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カテゴリ
なすの味噌炒め簡単夕食ピーマンなす お弁当なす全般
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簡単 レンチン ナス ピーマン
料理名
ナスの味噌炒め
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