子どもも大好き! 洋風ひじき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはたっぷりの水で30 分ほどつけて戻して、よく水をきります

2. 2

   ベーコンは細切り、にんじんは短冊切りにします

3. 3

   鍋にオリーブオイルを入れて、中火で2とミックスベジタブルを炒めたら、戻したひじきを加えて全体に油が回るまで炒めます

4. 4

   Aを加えて弱火で混ぜながら水分がなくなるまで炒めます

5. 5

   水分がなくなったら、バターを入れて溶かし、全体に味が回ったら火をとめる。
   出来上がり♪