鶏肉と夏野菜の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉はそぎぎりし、マヨネーズを揉み込み、片栗粉も揉み込む。
- 2 ピーマンは乱切り、かぼちゃは薄切りにする
- 3 玉ねぎは薄切り、プチトマトは半分にに切る
- 4 。をよく混ぜ器に入れる
- 5 1を170℃の油で揚げ、4に漬け込んでいく
- 6 2も素揚げし、漬け込む
- 7 3も加えラップをして冷蔵庫で一時間寝かす
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