さっぱり美味しい！冷し肉ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・うどん→ゆでておく
・玉ねぎ→薄切り
・豚肉→塩麹or酒をまぶす
・ワカメ→戻しておく
・○の調味料→まぜてかけ汁をつくっておく - 2 耐熱容器に、玉ねぎ→豚肉→玉ねぎ→豚肉の順に重ねる。蓋をしてレンジで2分。上からめんつゆ大さじ2をかけまぜておく
-
3
器にうどん、ワカメ、梅干し、2を盛り付ける。
だしをかけていただく
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