鮭と大根のオリーブオイル煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて薄い半月切りにする。
- 2 フライパンに大根をしき、しおひとつまみをかけ、水、オリーブオイル、ドライバジルとローリエを入れる。
- 3 蓋をして火にかけ、蒸気が上がったら中火にし、大根が柔らかくなるまで5分ほど煮る。
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4
酒を加えて鮭を乗せ、蓋をし鮭に火が通るまで3~4分煮る。
盛り付けて黒こしょうを挽く。
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ミロ342023/12/06 19:06
特に味付けしなくても美味しかったです♪
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