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小松菜と豚肉の塩麹炒め レシピ・作り方

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tepppi
塩麹で簡単に甘みアップの豚肉料理です♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉薄切り
150g
小松菜
1束
塩麹
大さじ1
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉にあらかじめ塩麹をもみこんでおく。
    小松菜は洗って水気を切り 5 ㎝ に切っておく。
  2. 2
    サラダ油をひいて熱したフライパンに豚肉を入れて 焼き、色が変わってきたら小松菜 を入れ、 混ぜながら炒めて小松菜に塩こしょうをふり、味を整えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の食材を使いたくて！

公開日：2020/05/31
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関連情報

カテゴリ
小松菜塩麹簡単豚肉料理その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/25 23:59
お弁当にも入れます～♪美味しかったです、ごちそうさまでした(*´ω｀*)
梨花*

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