大根と昆布のピリ辛煮 レシピ・作り方
![大根と昆布のピリ辛煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/648a74a8766e17a9131cb867c4fae84f3c7f9217.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
昆布は分量の水に漬けて戻し、昆布は細切りにし、漬けた水は取っておく。
大根は千切りスライサーで千切りにする。 -
2
フライパンに1、唐辛子、麺つゆを加え、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、大根が柔らかくなるまで5~6分煮る。 - 3 塩で味を調えて出来上がり。
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