カニカマとウドとパクチーのレタスサラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
ウドは皮をむいて斜め薄切りにし、さっとゆでてザルにあげる。
ボウルに移して＊をからめ、冷めるまで置く。
- 2 レタスは細切り、玉ねぎは薄切り、パクチーはざく切りにし、合わせて水にさらして水をよく切る。
-
3
トマトはくし形に切る。
カニカマは3~4等分に切る。 -
4
ボウルに１、２、３、酢、ごま油、オリーブオイル、塩、コショウを入れ、よく和える。
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