小松菜とお揚げのあっさり煮びたし レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切り、油揚げは油抜きして細切りにする。
-
2
鍋に1と*をいれ、蓋をして火にかける。
小松菜が柔らかくなるまで3分ほど煮たら、蓋を取って水分を少し煮詰める。 -
3
火を止め、粗熱が取れるまで蓋をしないでおく。
盛りつけて鰹節を乗せる。
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ほこ95742023/11/08 05:48レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。