豚肉と小松菜となめこの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜はざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにする。
なめこはさっと洗って水を切る。
豚肉に＊をまぶす。 -
2
鍋にだし、塩、みりん、玉ねぎ、人参を入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、人参が柔らかくなるまで4~5分煮る。 -
3
うどんと小松菜を入れ、うどんがほぐれて小松菜に火が通るまで煮る。
-
4
フライパンにごま油をしき、肉を入れて表面に焼き色がつくまで炒める。
- 5 3に豚肉となめこを入れて軽く煮て、醤油で味を調える。
-
6
器に盛り付け、ネギを乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
