豚肉とえのきの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのきは石突を取って半分に切り、軸をほぐす。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに1、豚肉、＊をいれ、火にかける。
沸騰したら中火にして蓋をし、玉ねぎが柔らかくなるまで2~3分煮る。 - 3 溶いた卵を流しいれ、卵に半分程度火が通ったら火を止め、蓋をして少し蒸らす。
-
4
器にご飯を盛りつけ、3をのせる。
焼きのりをトッピングし、紅ショウガを添えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
